Categorie archief: Zoet

dec 22

Kerst: heb je cranberry’s over?

Heb je net als ik nog een paar handjes cranberry’s over na de bereiding van de hertenbiefstuk met cranberrysaus? Maak dan cranberrykoekjes! Op dit moment zit ik de koekjes van de foto op te eten… Ze zijn heerlijk knapperig, zoet door de witte chocolade en poedersuiker en er zit een zuurtje in van de cranberry’s. Ze …

Lees verder »

dec 21

Kerstklassieker: Apfelstrudel

Wat is een lekker dessert, makkelijk om te maken, vindt iedereen lekker en kan iedereen eten (ook zwangere vrouwen, kinderen of mensen met bijvoorbeeld lactose-intolerantie)? Apfelstrudel! Ik vind warm appelgebak heerlijk en het past uitstekend bij kerst. Serveer er een bolletje vanille- of kaneelijs bij, voor je zus met lactose-intolerantie dan natuurlijk op sojabasis! Frohe Weihnachten!

Lees verder »

dec 18

Kerst: dessert met passie!

Een lekker dessert met de friszure en zoete smaak van passievruchten. Maak dit roomdessert een dag van tevoren, zodat het op kan stijven. Serveer dit dessert op een groot dienblad in verschillende glaasjes, coupes of kopjes voor een extra feestelijk effect.

Lees verder »

dec 13

Fantastische lemon-meringuetaart!

Ik heb al vaker bakrecepten van Rudolph van Veen gemaakt en moet toegeven; hij is echt de expert op bakgebied en zijn recepten kloppen precies! Ook voor niet-ervaren bakkers zijn de recepten goed te doen en alles smaakt super lekker! Ik had nog nooit een lemon-meringuetaart gemaakt, dus toen deze taart van Rudolph in de …

Lees verder »

dec 09

Hemelse chocolade-cheesecake!

Elk jaar als ik jarig ben, maak ik deze chocolade-cheesecake. Het recept komt uit het culinaire tijdschrijft Delicious. Iedereen vindt de taart super lekker! En het is gemakkelijk om te bereiden. Dit recept kan dus tot mijn ‘all time favorites’ benoemd worden. Ik zou ‘m zeker een keer uitproberen, zodat je zelf de heerlijke smeuïge chocoladecake kunt ervaren. Niet …

Lees verder »

» Nieuwere berichten